財聯社4月11日訊（記者 劉建 王平安）3月末至4月上旬，黃羽雞價格先漲后落，但是整體價格變動幅度不大。不過從整個一季度看來，1月份至2月中上旬，黃羽雞市場處于虧損，2月下旬開始至現在則處于微弱盈利狀態，但盈利空間不大，整體一季度均價在成本線徘徊。

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雖然黃雞價格在Q1未出現大幅上漲，但從溫氏股份（300498.SZ）、立華股份（300761.SZ）、湘佳股份（002982.SZ）近日發布的3月份銷售簡報來看，三大黃羽雞養殖企業3月份除了銷售均價環比上升以外，出貨量也同比環比均大幅上漲。有業內人士表示，“從頭部企業銷售數據來看說明黃羽雞整體行情是在上行的。”

財聯社記者多方采訪獲悉，Q1黃羽雞價持續低迷是因為凍廠走貨不快，產品走貨欠佳，市場整體消費帶動性有限，支撐力度不足。黃羽雞價格在二季度或呈現上漲趨勢，尤其是“五一”節前，黃羽雞價格或仍有上漲空間，但由于二季度處于傳統消費淡季，預計黃羽雞價格整體上漲但空間有限。

Q1黃羽雞價小幅上升公開數據顯示，截至4月7日，全國中速雞均價為6.89元/斤，土雞為7.14元/斤，快大雞6.25元/斤，而在1月初，中速雞均價為5.62元/斤，土雞為7.33元/斤，快大雞為5.49元/斤，從數據來看，一季度黃羽雞價格有一定小幅上升，但也只是從虧損狀態變為盈虧線徘徊。“最近比年初的時候雞價稍微有一定上漲，但目前黃雞養殖也只能說是不虧損狀態。”西南某黃羽雞養殖場老板告訴記者。

“從供應端看，2022年12月中旬至今，黃羽市場處于低迷狀態，雖然中途有一定小幅拉動，但是供應體量依舊偏大，導致黃羽雞價格上漲幅度不大。”上海鋼聯農產品事業部肉雞分析師程婧告訴記者。

需求端方面，據Mysteel監測，目前下游凍廠走貨不快，產品走貨欠佳，市場整體消費帶動性有限，支撐力度不足，導致黃羽雞價格上漲乏力。

上海家禽行業協會會長朱文奇告訴記者，“黃雞消費主要是中餐，目前餐飲還沒完全恢復，所以導致近幾個月黃羽雞價較為低迷。”

四川某新發地黃羽雞屠宰批發老板接受記者采訪時則表示，“進入3月份以后黃羽雞銷量相較于2月份有一定上升，但是價格方面上漲力度較弱，中途有過一兩個禮拜漲了差不多1元/斤，但是又馬上跌了回去。”

有相關上市養殖企業人士則認為，主要是因為每年春節前后三個月都是傳統的消費淡季，春節前很多企業沖業績導致市場供給偏多，年后也屬于消費淡季，整體來說是一個季節性的影響，所以Q1黃羽雞價格難以大幅上漲是一個正常的現象。

企業3月份出貨量同比環比均上漲雖然Q1黃羽雞均價在成本線徘徊，但從各大養殖企業的3月份銷售簡報來看，黃羽雞整體行情延續往年規律逐步向好。

銷售均價方面，溫氏股份3月份銷售均價為13.34元/公斤，立華股份和湘佳股份則為13.17元/公斤、12.16元/公斤，三大企業銷售均價分別環比上漲5.37%、3.05%和7.30%。“從最近兩個月來看，相關企業出欄均價都開始逐步上升，說明整體行情開始有一定回暖。”有業內人士指出。

溫氏股份相關人士則告訴記者，“實際上養殖端已經低迷較久了，目前也到了需要上漲的時間段了。”

值得一提的是，除了銷售均價外，在出貨量方面三大企業也交出了一份較為優秀的成績單，其中溫氏股份3月份銷售肉雞9589.87萬只，環比上漲12.59%，同比上漲19.56%，立華和湘佳股份方面，則分別銷售肉雞3672.99萬只和385.70萬只，環比上漲27.42%和5.20%，同比上漲23.50%和41.11%。

受出貨量上漲帶動，企業3月份銷售收入也上升。程婧告訴記者，“3月份溫氏、立華、湘佳養殖機構數據，無論是銷售收入、銷量還是均價均呈上漲趨勢。從供應端看，3月份出欄的黃羽雞對應前期補欄時間正好在1月份，部分企業投苗量上升；從養殖成本看，3月份，飼料價格連續走低，為養殖盈利提供了強有力的盈利空間，支撐了企業出貨力度；第三就是由于頭部企業的帶動。”

溫氏股份相關人士表示，“養殖與其他工業生產是有區別的，雞養到適合的天齡或者體重就需要上市，所以現在的出欄量取決于之前的投苗量，3月份大幅上升就是因為之前對應月份投苗量增加，當然生產成績提升也有一定原因。”

Q2黃羽雞市場如何走？低雞價在進入4月初后受到清明節拉動有一定小幅上升，但節后再次震蕩回落，雖然一季度黃羽雞整體盈利且保持小幅上行趨勢，但市場最關心的是去年的高雞價能否再現。“現在我們養殖端就希望雞價快點重回去年的高點。不然壓力太大了。”四川某養殖場相關人士告訴記者。

那Q2黃雞價格能迎來大幅攀升嗎？下游需求方面，據Mysteel監測，當前從凍品市場的走貨來看，凍品價格穩中下滑，走貨欠佳；但從近期的農貿市場來看，市場銷量卻有見好趨勢。

“整體來看，頭部企業的存欄量還是較為充足，隨著終端消費市場逐步緩和，壓欄的雞源庫存消耗，黃羽雞價格或在二季度呈現上漲趨勢，尤其是’五一’節前，黃羽雞價格或仍有上漲空間。但二季度處于傳統消費淡季，疊加生豬市場二季度帶動性有限，預計黃羽雞價格上漲空間有限。”程婧表示。

有相關上市企業人士對此持有相同觀點，按往年規律來說，一般一季度是消費淡季，二季度之后會慢慢好轉，隨后逐步持續到10月份，進入一個傳統的消費旺季。

全年整體來看，有機構指出，目前在產父母代存欄仍處于2019年以來最低水平，父母代雞苗銷量也是2018年以來最低水平，預計2023年黃雞行業可以獲得正常盈利。

對此，程婧認為，2023年黃羽雞市場想要恢復正常盈利，要供應、需求、替代品、以及各黃羽品系的占比情況等整體肉類占比和消費情況綜合來決定。今年一季度整體處于成本線附近，產業鏈各端口也是有相應的困難，但是整體呈現向好趨勢。

（編輯 劉琰）

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