亞稀褶紅菇，是劇毒菌種，俗稱火炭菌，是云南省野生菌中毒死亡率較高的毒菌種類。記者從云南省疾病預防控制中心獲悉，近年來，我省每年均發生多起因誤食亞稀褶紅菇中毒及死亡的事件，中毒病死率在70%以上。導致中毒事件頻發的主要原因是該菌與多地老百姓經常采食的紅菇屬中的其他種類外觀極為相似，如稀褶紅菇、密褶紅菇。因此，預防亞稀褶紅菇中毒的最佳方法是最好不要采食這類菌子。

亞稀褶紅菇

形態特征

亞稀褶紅菇的菌體中等大小。菌蓋表面呈灰白色、淺灰色至煤灰黑色，成熟后常向上反卷，邊緣無條棱。菌肉呈白色，受傷后易變紅色而不再變黑色。菌褶白色，受傷后變紅色，菌褶厚，稍密至稍稀疏，不等長，脆而易碎，直生(菌褶與菌柄相連)。菌柄粗短，圓柱形，污白色、淺灰白色至灰黑色。成熟過老后整個菌體都會變成煤黑色。

分布和生境

云南省多地有分布。一般7月上旬至9月下旬，在馬尾松、栲樹等山毛櫸科植物的混交林下分散或成群生長。

中毒表現及處理

誤食后發病快，在1小時內出現癥狀。開始表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉現象，24小時后，出現全身乏力明顯，肌肉痙攣性疼痛，胸悶、心悸，呼吸急促困難等癥狀。血尿或血紅蛋白尿，出現醬油色尿液。最后出現急性腎功能衰竭，甚至死亡。該菌是我國主要引起橫紋肌溶解型的品種，中毒后應立即就醫，目前尚無特效解毒劑，只能對癥處理。

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