天天速讀：預計到2023年歐盟豬肉消費量將再降5.9%，達歷史新低
來源：畜牧產業經濟觀察
時間：2023-04-12 16:59:56
【資料圖】
受非洲豬瘟和能繁母豬存欄較少影響，2023年歐盟豬肉產量將進一步下降。歐盟對中國豬肉出口的進一步減少，使其總出口量也相應減少。
2022年，歐盟主要成員國豬肉產量平均下降5.6%，其中德國、波蘭、丹麥、西班牙、比利時和意大利等重要豬肉生產國的產量均大幅下降。據2022年12月的畜牧業調查顯示，歐盟能繁母豬存欄量繼2021年下降37萬頭之后(降幅3.6%)，在2022年又下降50萬頭(降幅4.6%)，而且當前其育肥豬存欄量處于較低水平。
預計2023年非洲豬瘟仍不能得到有效控制，受影響國家及其貿易伙伴對此將反應強烈。隨著飼料價格緩慢下降，行業利潤有望提高。但這也可能導致生豬胴體重量略高。總之，預計歐盟豬肉產量在2023年將再降5%。
由于歐盟供給不足，豬肉價格將再創新高。這導致歐盟豬肉在全球市場上的競爭力相對低于其他出口國。2022年歐盟對中國豬肉出口量減少50%，其總出口量下降超16%。預計到2023年此情況也無法恢復。但歐盟將豬肉出口轉向日本(增幅23%)、菲律賓(增幅21%)、韓國(增幅12%)和澳大利亞(增幅19%)等其他國家，一定程度上彌補了對華出口損失。總之，預計2023年歐盟豬肉出口將再降3%。
2022年歐盟從英國進口的豬肉量增加28%，約占其豬肉進口總量的85%。由于英國豬肉產量預期下降，歐盟從英國增加進口的可能性較低。據此，預計2023年歐盟豬肉進口僅增長2%。
由于供給不足，2022年歐盟豬肉消費量下降2.8%，人均消費量降至31.8公斤。預計到2023年歐盟豬肉消費量將再降5.9%，達歷史新低，人均消費量約30公斤。
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