為進一步推進食品安全監管工作與“我為群眾辦實事”實踐活動相結合，拓寬公眾參與食品安全治理渠道，激發公眾參與熱情，提升公眾對食品安全的感知度，構建社會共治的食品安全監管體系，6月22日至7月3日，德宏州市場監管局聯合各縣(市)市場監管局、云南華測檢測認證有限公司、德宏州質檢中心、德宏州食品藥品檢驗所在全州范圍內廣泛開展食品安全“你送我檢”快速檢測暨食品安全宣傳周進社區、進超市、進鄉(鎮)、進農貿市場活動。

活動深入到全州各縣(市)、各鄉(鎮)，在人員密集的農貿市場、大型超市、商場、居民小區等場所設立快速檢測臺或食品安全快檢車，現場“點單”、現場檢測、現場短信反饋，以散裝白酒、食用農產品、散裝食品、餐飲食品、現場制售食品、其他食品為重點，采取群眾送檢和隨機抽樣的方式進行。

為確保活動順利開展，州市場監管局采取措施。州市場監管局黨組高度重視，整體謀劃，統一部署，制定下發《德宏州開展食品安全“你送我檢”快速檢測 踐行一線工作法活動實施方案》，主要領導帶隊到一線指導活動。各縣(市)市場監管局通過新聞媒體、網站、公眾號等平臺發布《食品安全“你送我檢”快速檢測活動通告》，號召廣大群眾積極參與，并對食品安全工作提出意見、建議，共同營造共建共治共享的食品安全治理新格局;現場邀請部分州、縣人大代表、政協委員、新聞媒體及消費者參與到活動中來，讓代表、委員、新聞工作者、消費者現場觀摩抽樣及快速檢測全過程，充分發揮社會公眾的參與和監督作用。

執法人員隨機抽取群眾日常生活消費量較大的各類食品進行農藥殘留、獸藥殘留、亞硝酸鹽等項目的檢測;消費者現場送檢的蔬菜、水果、豬肉、雞蛋、水產品等，檢測人員現場開展可短時間內顯示結果的定性檢測(包括禁限用農獸藥、在飼料及動物飲用水中的禁用藥物、非法添加物質、生物毒素等)，并及時向參與人員短信反饋檢測結果，提高群眾的食品安全意識，增強食品消費的信心。

同步開展食品安全宣傳周活動，用進鄉(鎮)、進商超、進市場、進社區等方式送“檢”上門的時機，向群眾發放《食品安全小知識》《預防野生食用菌中毒基本常識》宣傳冊及《常見野生食用菌、常見野生毒菌》宣傳海報共10000余份，大力宣傳食品安全及野生菌中毒防控知識，重點對常見食用野生菌進行區分以及野生菌中毒后的救治方法進行宣傳引導。引導群眾不要出售、購買和食用不認識的野生菌，提醒廣大消費者提高自我健康安全意識，警示消費者謹慎購買野生菌。

此次活動覆蓋全州5個縣(市)，活動現場共檢測消費者送樣2001批次，檢測結果有8批次不合格，其余樣品均為陰性。針對不合格產品現場已責令經營者下架銷毀，并進行追溯。通過在5個縣(市)全面持續開展食品安全“你送我檢”快速檢測活動，免費為人民群眾提供快檢服務，拓寬公眾參與渠道，激發公眾參與熱情，提升公眾對食品安全的感知度，使食品安全“你送我檢”活動常態化，讓“共治格局”作用進一步凸顯，增強人民群眾對食品安全的獲得感、幸福感、安全感。

關鍵詞 食品安全你送我檢活動 食品安全治理渠道 野生菌中毒防控知識 你送我檢 農藥殘留 獸藥殘留